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24/01/2012 Bonjour,
j'ai bien reçu le bel objet, il est superbe.Merci pour la qualité du travail!
Amitiés de La Réunion
Robert Trellu

24/01/2012 Bonsoir,
 
Pile une semaine après ma commande mon colis est arrivé, et a l’ouverture....magique , une œuvre d’art mon Pocket !
Je remercie toute votre équipe pour votre savoir faire et la qualité de votre travail, et a vous Gilles je vous souhaite toute la réussite que vous mérité pour avoir fait revivre ce symbole qu’est le LAGUIOLE
 
Longue vie a votre entreprise
 
Amicalement
Gennaro

20/01/2012

Bonsoir Gilles

J'ai reçu (quelle rapidité) mon Spérone manche en noyer veiné, lame et mitres en damas rose. A peine arrivé, je me suis jeté sur cette merveille. Quelle beauté ! Guillochage magnifique, damas ultra-élégant, toucher et odeur du bois, bel équilibre en main. A un mois jour pour jour de mon anniversaire, c'est un magnifique cadeau. Il sera étreiné comme il se doit très prochainement et j'en ferai bientôt une pub sur mon blog.

Encore merci de cette oeuvre d'art.

Bruno Bosselin

19/01/2012

Bonjour Gilles

The order arrived today.What a surprise! Both the cheese knife with olive wood bolster and the Yssingeax cow bone pocket knife have exceeded my expectations.  Each knife is beautifully crafted and should be a credit to your companies skill and dedication.  I look forward to a lifetime of use.
Rgds
Tim Wirth
Sydney, Australia

04/01/2012

Bonjour
Je viens d'aquerrir un de vos Laguiole "nature " en bois d'amourette. J'ai choisi ce couteau au milieu d'une bonne vingtaine de couteau de poche! Le prix ne rentrai pas en ligne de compte. Ce qui m'a tout de suite attiré, c'est la beauté de l'objet, cette finition inégalée face à la concurence, cette impression de solidité! C'est réellement une oeuvre d'art!
En rentrant chez moi, je suis allé voir sur internet et là, je découvre votre marque à la fois sur votre site, et sur les forums spécialisés.
Que des compliments, un couteau entièrement fait à la main,par des artisans, c'est rare!
Je suis comblé de posséder un si bel objet, soyez en remercier.
Bien cordialement et longue vie à votre entreprise.
Gérard Bibinger
Lanester (56600)

21/12/2011

Merci pour la surprise d'avoir envoyé le Laguiole avec manche "feuille" pointe de corne noire ( qui complète ma collection ) juste avant Noël  .

Chapeau pour la gravure ! Très chouette la pochette cuir ( de luxe ! )

Je suis équipé pour le déjeuner de Noël .

A la prochaine fois .

Serge TESSELAND /  ERD

20/12/2011

J'ai bien reçu mon laguiole 12 cm lame damas. J'en rêvais depuis longtemps. Le manche en ivoire de mammouth fossile bleu est tout simplement superbe. Merci pour la qualité du travail réalisé digne d'un grand artisan et merci pour la rapidité avec laquelle vous me l'avez fait parvenir, il tombe à point pour Noël. Je possède un couteau vraiment unique.
Passez de bonnes fêtes et merci encore.

Julien Carry

14/12/2011 Bonsoir, 

 
J'ai bien reçu mon "Sport" ce mercredi 14 décembre. Je tiens à vous remercier pour l'attention portée sur le manche en bois cerf , tout simplement parfais à mes yeux !
Travail digne de votre excellente réputation ! Sincèrement satisfait et heureux de ma commande .
 
Encore merci,  Bonne soirée !
 
Mael Piquet

01/12/2011  Bonsoir,

J'ai reçu ma commande il y a quelques jours : un magnifique Sperone, mitres et lames en damas rose, manche en os. Et j'en suis ravi, travail précis et soigné. Le guillochage me plait énormément, donc veuillez recevoir et transmettre mes remerciements à toute l'équipe qui a réalisée cette pièce d'art.
Et à bientôt pour une nouvelle commande...

Cordialement,

Olivier ARAIC.

22/11/2011

Bonsoir Gilles,

Couteaux reçus ce soir, ils sont magnifiques. Du travail de très grande qualité. Cordialement, et à bientôt pour une prochaine commande (une lame Damas … un rêve)

Encore merci 

Pascal

08/11/2011  Bonjour,

 
J'ai reçu ce matin le couteau Laguiole Sport Guilloché que je vous avez commandé, il est superbe. J'etais impatiente de le recevoir car c'est un cadeau pour mon mari et les délais ont été respectés donc pour ma premiere commande: 20/20.
 
Sincères salutations,    
 
Brigitte Nicoulaud.

14/10/2011  Bonjour et merci,

J'ai bien recu de couteau... il est vraiment superbe. J'ai du mal a immaginer que le manche est en ivoire de mammouth (c'est comme un reve d'enfant).
 
La lame est très belle et j'adore aussi le dessin du ressort et la finition alveolée de la mouche ...un bien bien objet... votre site et vraiment bien fait et donne envie de partager un instant votre univers.
 
Merci beaucoup pour votre travail, votre savoir faire et votre passion.
 
Thierry Delrieu
 

10/10/2011

Bonjour,
Je tenais à vous remercier pour le bijoux que je viens de recevoir ce matin « laguiole 12cm buffle brut gravé » il s’agit vraiment là d’un couteau d’exception de fabrication parfaitement soignée. Il est absolument magnifique. Je ne  savais pas ce que le buffle brut pouvait donner comme résultat mais à présent  je peux vous dire que c’est une véritable œuvre d’art ,
La gravure est en parfaite harmonie avec le guillochage du ressort, pas de jeu, le tranchant est superbe, et l’envoi a été beaucoup plus rapide que prévu . Ce couteau est un cadeau de ma femme pour mon anniversaire et je peux vous assurer que c’est le plus beau cadeau de toute ma vie.
Ce ne sera surement pas mon dernier « Gilles » !
 
Sincères salutations.
M&N.BOUGHANEM              

22/09/2011 Bonjour,
J'ai bien reçu le laguiole sport. Le couteau est magnifique, tout a fait conforme à la commande faite et à la photo sur internet . Je suis très satisfait de cette acquisition de grande qualité.
Cordialement.
Pierre Clavaud

19/09/2011  Cher Monsieur / Madame,

Ordre de référence 07/09/2011 N03424:

Juste pour vous faire savoir que j'ai reçu le Laguiole "guilloché" couteau et étui en cuir, ce matin. Il s'agit d'un couteau de fabrication absolument magnifique et fantastique; même la gaine en cuir est une œuvre d'art. J'ai un certain nombre de ces couteaux, mais celui-ci est désormais la fierté de ma collection.
Merci beaucoup pour votre service rapide.

Cordialement,

Neil Davis - UK

19/09/2011  Dear M Steinberg

This  is to let you know that my box of cutlery arrived this morning.  Each piece in the box  is superb in every way and my wife and I are delighted with them.  We have looked at each item carefully and each one is a work of true craftmanship  in its own right. Of course, because each piece is made by hand, no two items are exactly the same and that is a real joy and part of the pleasure of ownign such a set.  Thank you very much.  I have continued to browse your website and, because I also collect small folding knives, I might decide to order one from you soon. Now that I have seen the quality of your products for myself, I am most intrested to add one of your folding knives to my collection.
Many thanks
Ron Havenhand
 

15/09/2011  Bonjour,

 
J'ai bien reçu ma commande  N03387 Laguiole "Sport-Guilloché" et l'étui de ceinture en cuir pour couteau Sport. Le produit est vraiment de très belle qualité ! Et je vous remercie pour la réactivité de vos réponses par mail.
 
Continuez à promouvoir aussi bien le savoir faire "made-in-france".
 
Cordialement,
 
BONNEFOY Alexandre

14/09/2011  Bonjour,

 
J'ai bien reçu aujourd'hui ma commande numéro 03369. Je vous remercie,le couteau et la boite en bois sont magnifiques.
 
Meilleures salutations.
 
Yves Testard (Lavigny-Suisse)

10/09/2011

Bonjour

Couteau bien reçu.  Il est parfait ....Merci.
 
Cordialement
 
Michel Pinchenore

28/07/2011 Bonjour,

Bien reçu ce jour mon Laguiole genevrier cade, guilloché, acier spécial...c'est tout simplement réussi et beau...
Merci.
Bien cordialement.
 
Christian Rome

25/07/2011  Bonjour,

 
J'ai bien recu mon couteau U Cumpa avec le manche en noyer. Tout est parfait: emballage, transport et biensur le couteau par lui même!!
 
Du bon travail d'artisan!  BRAVO
 
Sébastien GACON

20/07/2011 Bonjour Gilles,

 
J'ai bien reçu ma commande ce jour, ce Laguiole Nature avec ses cotes en olivier est une pure merveille. Merci pour cette commande rapidement livrée. On sent le couteau fait avec amour...!!!  Il est parfait.
 
Encore merci à vous et votre équipe pour ce bel ouvrage
 
@ bientot
 
Laurent Brèche 
 

18/07/2011  Bonjour,

 
J'ai bien reçu ma commande en temps et en heure. Magnifique objet  qui donnera beaucoup de plaisir à être utilisé pendant de longues années.
 
Merci.
 
Cdlt, L. Bélec
 

11/07/2011  Bonjour , le "THIERS" m'est bien parvenu , du 'bel-ouvrage' ! Merci .

Louis Perrin

08/07/2011  Gilles bonjour du Canada,vos oeuvres d art sont sous ma stupefaction.Quel travail et qualité,ils sont exquis et je ne cesse de sourire devant ces bijoux. Mon copain Walter pour qui vous avez gravé le couteau sera surement du meme avis. Un enorme merci à vous et à toute votre equipe. Je vous souhaite à tous de bonnes vacances. A votre retour j aimerais vous commander des couverts pour la table. Gilles, merci encore car je suis enormement satisfait du travail de votre equipe d artisans et vous souhaite un succes très merité.

 
Andre R Drouin. Montréal - Québec

07/07/2011  Bonjour,

J’ai bien reçu le couteau hier. Il est parfait. Merci encore pour cette commande rapidement livrée. Couteau impeccable, aucun jeu et qui coupe fort.
Bonne journée
 
Francis JACQUEMIN

27/06/2011  Bonsoir Monsieur GILLES,

 
Ça y est...je l'ai reçu mon super couteau....Trop génial, trop top ...!!!! je suis ravi comme d'ab,il est exactement comme je le voulais ...On sent le couteau fait avec amour...!!! Merci encore Gilles de votre patience et de vos conseils.
Encore merci pour cet excellent travail
Cordialement

Patrice Pottiez

24/06/2011  Bonjour Monsieur,

Je viens de recevoir le couteau et je vous félicite pour le travail réalisé : il est superbe ! J'adore la teinte du bois ainsi que le motif de la ciselure. Le fonctionnement du couteau est tout simplement parfait. 
Un grand merci !
Bien cordialement
 
Bruno De Cuyper

10/06/2011

Bonjour Monsieur STEINBERG,
 
j' ai bien reçu ma commande dans les délais et je dois vous dire que ce Laguiole artisanal deux pièces, manche en loupe de frêne, correspond à toutes mes attentes.
 
La lame est parfaitement centrée, sa manipulation est fluide, le travail de guillochage est du plus bel effet et le bois du manche est très harmonieux. En outre les finitions sont extrêmement soignées.
L' étui en cuir doublé qui l' accompagne est lui aussi parfaitement réalisé.
 
Je vous remercie ainsi que vos artisans pour ce travail de qualité. Je ne peux que vous encourager à continuer, et confirmer la bonne réputation de votre atelier.
 
Cordialement,
Stéphane. 

09/06/2011  Bonjour Gilles, j'ai bien reçu ma commande tous d'abord mon gentleman brillant manche bouleau il est d'enfer le guillochage de la lame est parfaite, le manche est magnifique avec un touché qui prouve la noblesse du bois et l'ouverture est toute aussi douce que la fermeture franchement je suis très fier de mon couteau et vous pouvez être fier de votre travail c'est simplement de l'art.Je ne vais pas développer mon second couteau qui est un nature en olivier mat avec lame guillochée car mes arguments sont identiques .Je tiens a vous féliciter vous et votre équipe car votre désignation de "coutellerie fine" est plus que justifiée.MERCI.MERCI.MERCI et à bientôt pour un prochain achat.

26/05/2011  Bonjour Gilles,

J'ai bien reçu le Laguiole Sport Ebène (mat), commandé le week-end dernier.  Au passge bravo pour la rapidité ! Il est tout simplement splendide. Tout aussi beau que son jumeau que je possède depuis 5 ans, avec le même bonheur qu'au premier jour. Après 5 années d'usage, il n'a pas bougé. Je lui applique l'affutage (diamant) régulier que vous m'aviez conseillé à l'époque. Il est comme neuf et semble indestructible. Je vais pouvoir offrir ce second couteau, véritable objet d'art, à un ami très cher.  C'est je pense une belle manière de le remercier ... pour ce qu'il est.
 
Je vais conclure en vous remerciant pour la qualité de votre travail. Du grand Art.
 
Bien cordialement.
 
Marc Keruzec 

23/05/2011  Bonjour,

 
Juste un petit mot pour vous informer que mon Laguiole "Gentleman" en en loupe de buis est bien arrivé....à Nouméa
 
Et puisque cet objet a fait 20 000km, je ne peux m'empêcher de vous féliciter pour la qualité du travail effectué sur ce couteau que j'aurais donc très grand plaisir à porter et à admirer. Des matériaux nobles, une fabrication artisanale en font un objet unique, qu'aucune production industrielle ne peut reproduire.
 
Encore bravo et bonne continuation
 
Didier Grosgurin

13/05/2011

Bonjour,
 
Je viens de recevoir ma commande, il s’agit d’un Laguiole Sport guilloché en os véritable, c’est un très beau travail, toutes mes félicitations. Je vous avais déjà acheté il y à 2 mois son petit frère (Laguiole Gentleman en corne de buffle) qui était aussi remarquable.
 
Encore un grand bravo et à bientôt pour un nouvel achat.
 
Cordialement.
 
Joel TOSTAIN

22/04/2011 Bonjour Monsieur STEINBERG,

Je reviens vers vous pour vous soutenir dans vos démarches de qualité de fabrication de l'ensemble de votre gamme de couteaux. Je détiens à ce jour 37 couteaux dont 25 pliants. J'ai dans ma collection deux spérone;  le premier, traditionnel, manche en corne de bélier acheté à Bonifacio il y a 4 ans aligne les mois d'utilisation sans perdre de sa fiabilité, les pièces témoignent d'un assemblage très soigné et son design retient régulièrement l'attention de mes collègues. Je détient deux autres pièces, des laguioles 12cm à blocages de lame, manches en corne de buffle et buis d'une qualité identique. Enfin, je me suis dernièrement fait plaisir en commandant  du "sur-mesure" : un spérone guilloché à blocage de lame, manche en pointe de corne de buffle dont Mr STEINBERG m'a assuré suivre particulièrement la fabrication (lui faisant part de mes exigences). J'ai reçu le couteau dernièrement et je dois saluer le travail accompli : tout simplement magnifique.
Mes congés de juin m'entrainant à côté de Bonifacio, je sens que mes pas vont une fois de plus me guider vers les terrasses d'Aragon où j'espère de tout cœur faire une nouvelle acquisition, enrichir ainsi ma collection et encourager les artisans dignes de ce nom à pérenniser leur savoir-faire.

Bien à vous

Eric CORBET / gérant ATP2i

22/04/2011 Bien reçu le laguiole "une main-guilloché" ; il est magnifique ! la gravure est très belle - le tout est un travail  formidable - un grand bravo et compliments pour ce travail - merci  encore et .... CONTINUEZ
Jean MARTIN

21/04/2011

Bonjour,

j'ai bien reçu le couteau (laguiole 12cm "tout guilloché" en genévrier) dans un délai très bref (seulement trois jours). Il est parfait, tant au niveau de la finition que de l'aspect.La prise en main et le tranchant sont excellents. C'est un vrai bonheur d'utiliser ce couteau.

Les étuis cuirs sont également d'une qualité remarquable. 

Félicitations,

Florian Cottebrune

20/04/2011

Bonjour,

J'ai bien reçu ma commande, un Laguiole à blocage de lame. La corne noire est magnifique,guillochage du plus bel effet, l'ouverture est souple et précise...et ça coupe fort! (RWL34).
Bref encore du très beau travail
Merci
Bruno

25/03/2011

Gilles,

J'accuse bonne réception de mon laguiole nature "une main", Bouleau, lame RWL 34, avec gravure sur le ressort. Le couteau est vraiment superbe, le bois de Bouleau est magnifique et le fonctionnement du mécanisme est souple et assuré. La gravure demandée est vraiment réussie et très soignée. C'est vraiment du travail d'art !
Je ne sais quoi rajouter...Vous méritez amplement votre positionnement de coutellerie fine et haut de gamme.

Cordialement, A bientôt pour ma prochaine commande.

D.R.

23/03/2011

Bonjour à tous ,
 
Je viens de recevoir mon 12 cm , 1 lame , manche buffle brut et il est superbe . Je le regarde sous toutes les coutures et je le trouve parfait jusque dans les moindres détails . J' aime les rivets arrondis en leur extrémité , le ciselage du ressort et celui en "deux tons" de l'abeille . Je m' étais posé beaucoup de questions sur la corne de buffle brut et je viens d'avoir la réponse : c'est absolument magnifique !!! 
Merci pour cette belle réalisation , cordialement ,

Brice FOULON

23/03/2011

Bonjour cher coutelier,
 
J’ai reçu mon couteau Vendetta avec tire bouchon ce jour. C’est un modèle en genévrier de toute beauté.  J’aimais les couteaux Corses mais l’absence de tire bouchon me retenais encore. Mon grand père m’ayant dit lorsqu’il m’a donné mon premier couteau (il y a bien longtemps) :

-« Il faut toujours avoir sur toi ta bite et ton couteau, car sur ta bite, il n’y a pas de tire bouchon ! »

J’avais donc depuis, un Laguiole dans la poche en toute occasion. Le dernier en date, un modèle chasse, manche en olivier m’a servi pendant 10 ans. J’espère que le votre (le mien maintenant) m’apportera autant de joie qu’il est fin et élégant.

Louis Lardenois.

23/03/2011

Il y a quelques jours, ce chef d'œuvre coutelier que j'attendais avec impatience arriva chez moi. A l'ouverture du colis, je perçus une odeur de cuir tanné qui me mît aussitôt le sourire aux lèvres. Finalement, le voila que je le tenais en mains, cet étui jaunâtre, brun clair renfermant la merveille tant attendue. En ouvrant gentiment la robe de mon objet de désir, mes regards tombèrent immédiatement sur une abeille d’une magnificence absolument incomparable. Les yeux écarquillés, je sortis mon nouveau Laguiole Sport de son fourreau et je l’ouvris. Un « clac » massif, solide et inspirant confiance se fît entendre et j’admirais la fine lame en damas torsadé d’une élégance totalement époustouflante. La manche en Amboine stabilisée, les mitres mates et le joli ressort guilloché concluent la beauté sublime de ce couteau d’exception qui me laissait bouche bée.

Gilles, je tiens à vous remercier et je m’incline devant ce travail phénoménal.

Jim

08/03/2011 Monsieur Gilles
J ai recu ma commande de deux couteaux.Il est des plaisirs durable qui vous embellissent la vie .Mon XS en amboine stabilise platines et dessus de lame guilloches,est une telle merveille,que le manipuler est un instant de sensualite liè au bonheur de comtempler une oeuvre d art(et je suis artiste peintre),merci a vous, merci a l artiste artisan de nous faire profiter d un tel savoir faire...Mon deuxieme couteau est le pocket a blocage de lame toujours:plaisir identique;sa purete est un regal... merci.A tres bientot pour une autre oeuvre avec abeille incruste de nacre....
Claude Mignerey(91 Lisses).

22/02/2011

Bonjour Monsieur Steinberg,

J'ai bien reçu mon "U Cumpa" manche en genévrier. Il est parfait, bonne prise en main, excellent mécanisme (comme toujours!), très agréable à garder en poche, parfait pour un usage quotidien... un compagnon qui porte bien son nom et qui ne me quitte plus!

Merci pour ce beau travail

Bien à vous

Philippe Collin

08/02/2011

Messieurs,

La livraison du couteau L71OSTG est intervenue le 5/02/011, donc sous 8 jours.

J'ai regardé les témoignages et j'ai été surpris par ce flot d'éloges : il fallait donc que je cherche le défaut de la cuirasse !

Eh bien, même en regardant très attentivement, je n'ai rien trouvé qui soit critiquable. J'ai donc un couteau simple, rendu joli par un guillochage discret, sûr par son verrouillage

et très certainement efficace en raison des caractéristiques du RWL 34 de sa lame. La seule chose est que je n'ose pas le gader dans ma poche tant j'ai eur de le perdre …

En somme, un réel témoignage de la vivacité de l'artisanat coutelier de France !

J-P. Adret

05/02/2011

Bonjour,

Ma commande est arrivée ce jour (laguiole "tout guilloché" manche olivier). Le couteau est tout simplement MAGNIFIQUE, je referais très certainement appel à vos services.

Merci beaucoup,

Florian Cottebrune

04/02/2011

Bonjour,
 
Parisien d’origine aveyronnaise et amateur de couteaux, j’avais déjà un laguiole…bien sur… mais j’avais, depuis longtemps, envie d’un très beau laguiole.
J’ai « craqué » (c’est le mot) pour votre modèle « Nature, mammouth fossile bleu, damas inox torsadé ».
Félicitations pour la qualité de réalisation (douceur d’ouverture remarquable, ajustements), la beauté du damas (dessin et révélation) et de la corne (superbe)
 
Je l’ai acquis à « La coutellerie du Marais » Paris 4eme, dont je dois louer la gentillesse et le professionnalisme de la personne qui n’a guidé dans mon choix.
 
Il me reste à franchir le pas de me servir tous les jours de ce très beau couteau
 
Encore bravo pour votre réalisation
 
Richard Blanc
91 170 Viry Chatillon

03/02/2011

Bonjour Gilles,

C'est mon premier "Yssingeaux" mais également mon premier "Fontenille Pataud", ... et je ne suis pas déçu.
Très beau travail de guillochage à la main du ressort, un manche en corne de bélier poli magnifique, avec des reflets irrisés du plus bel effet. Présente une belle préhension lors de l'utilisation. Une finesse et un "dépoli" de lame très esthétique. Cerise sur le gâteau, la mouche nacrée. J'attends avec  impatience les lumières du printemps pour profiter encore plus de l'esthétique de cette oeuvre d'art. Je l'étrennerai très prochainement pour mon anniversaire.
Sans doute à très bientôt pour de nouvelles aventures.

Bruno BOSSELIN (SURESNES)

25/01/2011

Bonsoir Gilles,

Nous avons bien reçu notre commande comme promis pour mi décembre,cette fin d'année j'ai remplacé les traditionnels présents à notre clientèle (panniers gourmands, alcools, etc..) par des couteaux modèle "Le Thiers".L'accueil a été unanime, ils ont tous appréciés l'originalité du modèle. Le modèle damas mammouth fossile que j'ai choisi pour moi est simplement superbe. Bravo pour la qualité des produits.

A Bientôt

Michel F.
Chaudronnerie Industrielle

20/12/2010

Bonsoir,
Merci pour votre réactivité, j’ai bien reçu mon couteau ce jour, il correspond bien à ce que j’attendais. Il me plaît beaucoup, c’est mon deuxième couteau de votre maison.
Meilleures salutations,

Alain Court

14/12/2010

Bonjour,

J'ai bien reçu le couteau sport! C'est une magnifique pièce! Une autre commande suivra surement... Un tout grand merci pour votre travail et votre professionnalisme.

De Coen Quentin

14/12/2010 Bonsoir, j'ai bien reçu ma commande et suis, une fois de plus, très satisfait de votre travail qui est soigné et de qualité. En vous remerciant, Nicolas.

08/12/2010 Je viens de recevoir le Pialincu commandé , je suis très satisfait de sa conception équilibrée et de sa parfaite finition .
Je vous en remercie
 
Bernard

22/11/2010

Bonjour Gilles,
 
Merci beaucoup pour le magnifique couteau "Vendetta". Comme toujours votre produits sont exellents!

Excusez-moi mon mauvais francais.A bientot,
 
Marcello Marzani

19/11/2010

Bonjour,

Je vous transmets mes remerciements pour l'envoi rapide du Laguiole 12 cm en loupe de genevrier que je vous avais commandé par téléphone.
Je l'ai offert à mon ami pour ses 30 ans. Il a tout de suite voulu l'essayer et en est très content. Il le trouve vraiment beau et il coupe extrêmement bien.
Encore merci et félicitations pour votre travail.

Marlène J.

10/11/2010

Bonjour Gilles,

J’ai bien reçu mon couteau. Je vous remercie pour votre promptitude et votre professionnalisme.
 
Certainement à très bientôt…
 
Valérie Bon

03/11/2010

Bonjour,
 
Je viens juste de recevoir mon couteau,il est magnifique,beaucoup plus beau que sur les photos !  La patine du manche en Mammouth avec la mitre en Damas est vraiment unique et le gravage dépasse mes espérances.
 
Encore merci pour ce superbe travail, je ne tarderai pas à vous commander un autre Modèle, tant celui là me procure une grande satisfaction .
 
Encore merci et bravo
 
Très cordialement

PHILIPPE GUERRIERI

08/10/2010

Gilles

J'ai bien touvé le Laguiole "Feuille de Mike" hier en rentrant du boulot. Merci : il est comme je le désirais. La corne est jolie et cette mouche sobre me plait bien

Encore une fois bravo pour cette belle réalisation ! C'est un beau couteau, sculpté savament, assemblé précisément et qui montre le savoir faire de la maison

Bonne fin de semaine et bon weekend

Olivier Armand

07/10/2010

Bonjour,

J'ai bien reçu mon couteau " XS " en bois d'olivier ce week end. Un très joli petit couteau pour m'accompagner dans la vie de tous les jours.
Félicitation pour votre métier et savoir faire. Cela fait plaisir de voir un travail manuel d'une telle qualité (qui plus est réalisé par des compagnons), un respect des règles de l'art et des traditions sans aucun compromis. En attendant un prochain achat je pense, continuer ce beau métier au coeur de l'Auvergne,

Cordialement,

Bruno Andrier

07/10/2010

Bonjour Gilles,
 
J'ai reçu le couteau aujour'dhui ! Vous pouvez passer mes félicitations aux artisans qui ont fait mon couteau (Laguiole manche buis) Je le porterai avec fierté a ma ceinture!
 
Meilleures salutations
Pierre Op de Beeck

01/10/2010

Bonjour,
Je viens de recevoir la commande de mon couteau laguiole guilloché en noyer (N° 0140), et j’en suis ravi. Très beau travail, la réalisation est soignée et de qualité. Ca fait plaisir de pouvoir utiliser touts les jours un beau couteau, autant performant qu’esthétique …
Merci

Laurent Lombard.

28/09/2010 Bonjour.
J'ai bien reçu ce jour mon laguiole plein manche genévrier, comme toujours une finition parfaite, et un couteau de toute beauté à l'odeur subtile.
Un grand merci à vous et à vos "artisans" artistes.
Cordialement.
Fabrice Belloc

19/09/2010

Dear mr. Gilles
I got my knives on Friday. Another profesional  work from the best. Both of them are stunning. I'm very impressed. Thank you again.

Best regards
Stefanos Stefanides - Cyprus

18/09/2010 J'ai enfin reçu mon couteau personnalisé. Je l'adore! Il est vraiment très bien fini et tout fait conforme à ce que j'avais à l'esprit. Laissez moi vous dire que vous faites un très beau métier et je félicite l'ensemble de votre équipe pour leur travail.
J'attends avec impatience vos nouveautés, j'ai déjà prévu de vous commander un autre modèle.
 
Encore merci.
 
Cordialement, Actéon V.

17/09/2010

Bonjour Monsieur Gilles,
 
Je viens de recevoir à l'instant même mes 2 couteaux. Fantastique. Des pièces de rêve. Un toucher inédit.
 
J'ai enfin trouvé ce que je cherchai depuis de nombreuses années.Féliciations sincères pour un pareil talent de fabrication.
 
Ces 2 pièces m'accompagneront toujours ... Et je serai leur conservateur pour la génération avenir.
 
Salutations distinguées
 
Marc WICKLER

17/09/2010

Bonsoir,
 
Je viens de recevoir mon nouveau couteau (Laguiole 12cm bouleau, damas gauffré) . Il est magnifique.
 
Merci beaucoup.
 
Michel Buchs

16/09/2010 Cher Gilles,

Hier en revenant de la clinique, j'ai trouvé un tres beau exemple de l'artisanat chez FP: un Laguiole 12cm noyer/damas torsadé.
Bravo l'artiste !
Bernd Deissler, Daubach (Allemagne)

11/09/2010

Bonjour à toute l'equipe,

Depuis quelques années je suis ce couteau en me disant que peut être un jour je pourrai en faire l’acquisition ; et bien ce jour est arrivé et quel bonheur de le tenir dans ma main. C’est un rêve qui se réalise grâce au savoir faire de votre équipe ; bravo a tous pour ce travail magnifique  et mille fois merci pour ce très beau couteau qui ne comporte aucun défaut, un vrai travail d’artiste.

Daniel Follet, Paris (Laguiole " Vignoble ", argent massif)

11/09/2010

SUBLIMISSIME, GILLES. RAS, COMME NOUS LE DISONS DANS NOTRE JARGON MILITAIRE. PARFAIT.

A TRÈS BIENTÔT POUR DE NOUVELLE COMMANDES (QUI SONT DÉJÀ PLANIFIÉES).

COUTEAU SPERONE MANCHE CORNE DE BUFFLE NOIRE ACIER RWL 34.

08/09/2010

Après un Laguiole nature à blocage de lame, guilloché, manche en corne de bélier ; un gentleman guilloché plaquettes en bouleau ; récemment un XS  bois de cerf, j’ ai craqué cette fois ci pour l’ une de vos dernières créations : un « U cumpà » manche buis. Son désign particulier en fait une œuvre vraiment très originale.

Comme à votre habitude, la qualité des matières employées, le façonnage des différentes pièces et le soin tout particulier pour un montage parfait et durable en font un couteau artisanal de tout premier choix.

Encore bravo à vous et à votre équipe.

Raphaël LEGRAND

07/09/2010

Bonjour, Gilles

J’ai bien reçu mon magnifique couteau  Laguiole "SPORT" , Noyer, Félicitations pour votre travail et pour votre accueil, le couteau est encore plus beau que sur votre site. J’ai attendu quelques temps avant de pouvoir m’en servir pour ne pas l’abimer et pouvoir le garder intact ,

Cordialement

Gilles Van Wormhoudt - Milly la forêt

03/09/2010

Bonjour Gilles,

Je sais que vous êtes à la foire à Paris, mais je viens de recevoir les 48 couverts en bois variés et assortis : Ils sont supers !!!

Je voudrais également vous remercier pour le couteau à fromage, qui est également très joli !!!  Voilà, maintenant je vais faire de la réclame pour vous lors de notre prochain dîner à la maison :-)

Encore mille fois merci pour le très, très beau boulot !!

Slts et a +

André Carez , Antwerpen (Belgique)

02/09/2010 Bonjour,
 
Je vous confirme que j'ai bien reçu mon GENTLEMAN, quel beau couteau, je suis enchanté et la réalité dépasse les photos, je vous remercie pour votre travail soigné.
Et quel tranchant ! Voilà un vrai couteau.
Merci d'avoir fait MON COUTEAU .... :)
 
Bien cordialement,
 
Nicolas TRONQUART

01/09/2010

Bonjour Mr Gilles,
 
Je viens de recevoir mon couteau FP Laguiole 2 pièces ce matin ! Un grand moment d’émotion à l’ouverture du paquet !! Je suis enchanté par votre travail. Je trouve effectivement que le bois de cerf est très équilibré au niveau des teintes.
Rien à dire sur le travail : finitions impeccables. Mécanisme très agéable. Une pure merveille. Cela fait plaisir de voir qu’il existe encore dans notre belle France des ouvriers capables de faire du très beau travail. Vous pouvez remercier sincèrement pour moi le coutelier qui a réalisé cette pièce qui ne va plus quitter ma poche…
 
Bien sincèrement,
 
Philippe BREGY (06) Nice

23/07/2010

Hu Gilles,

The new line is beautiful! I will carry my new Juniper lock back daily - I hope you have a wonderful vacation -- but hurry back, the world needs your knives!

Your friend,

Leo Grillo - California

23/07/2010

Dear sir

I got the knife today. It's a marvellous piece of work. Absolutely magnificent.

Thank you very much.

Stefanos Stefanides - Cyprus

22/07/2010

Bonjour,
 
Le couteau est bien arrivé, il me plaît beaucoup. Le choix des plaquettes est particulièrement joli. Merci pour cette nouvelle pièce de choix qui enrichi ma collection.
 
Bien à vous,
 
Xavier Moniotte.

21/07/2010

Bonjour.

C’est un magnifique travail qui démontre tout le bien fondé de se battre en faveur l’artisanat.

Bravo à toute l’équipe qui y a participé.

Un grand merci.

Xavier Hancart (Pialincu mammouth bleu lame Damas).
 

20/07/2010

Bonjour,
 
J'ai bien reçu mon couteau. Il est parfait, c'est ce à quoi je m'attendais. L'étui est également très bien.
Merci et à bientôt.
 
Cordialement,
 
Alain PRIGENT

19/07/2010

Bonjour,

Le couteau est arrivé à son port. J'espère pouvoir lui donner une vie à la hauteur du travail que vous avez réalisé. Le Thiers est parfaitement exceptionnel de bout en bout.

Maintenant il ne me reste plus qu'à me créer une bonne raison -excuse-, pour acquérir un jour -lointain mais le moins loin possible- un Thiers personnalisé en Damas...

Restez un artisan et ne faites jamais de compromis sur la qualité, où mon rêve ne serait plus que mirage. Merci d'avoir inventé cette lame sinon j'errerais encore d'échoppe en échoppe cherchant mon graal.

Cordiales salutations

Jonas Chapuis

05/07/2010 Bonsoir,
 
J'ai reçu ma commande vendredi 02/07/2010, en bon état. Je suis très satisfait du produit ainsi que de la qualité du travail.
Bravo aux artisans.
 
Cordialement.
 
Sylvain Defail

11/06/2010

Bonsoir Gilles,
 
Je découvre ce soir en rentrant du travail mon nouveau couteau. Il est tout simplement MAGNIFIQUE. L'ivoire est superbe et toutes les finitions sont parfaites. C'est une nouvelle oeuvre d'art qui va enrichir ma collection et je n'aurai de cesse de l'admirer.
Encore un grand merci pour ce plaisir intense que j'ai à chaque fois que je reçois un couteau de votre maison.
A bientôt pour une nouvelle aventure.
 
Très bon week end
Christian Allély

10/06/2010

Je viens de recevoir ma commande :

    - un Sport 13 cm en Genévrier et Damas avec gravure
    - un Nature 12 cm en Noyer et Damas avec gravure
    - un U Cumpà en Buis

Les 3 couteaux sont absolument sublimes. Etant horloger pour une grande marque de luxe, Je tiens à vous féliciter pour votre travail et pour le souci dont vous faite preuve pour les moindres petites finitions. C'est jouissif de voir de si beaux couteaux avec une facture si aboutie. Après ma première visite sur votre site je savais qu'un jour je passerai commande, mais ce fut plus rapide que prévu (1 ou 2 mois). Vos lames Damas et la typographie des gravure sont tout simplement superbes. Merci de nous donner l'opportunité d'acquérir de si belles pièces, on se sent privilégié de posséder un couteau venant de votre maison. Et encore une fois merci.

Cordialement

R. BARON

10/06/2010

Bonjour,
 
Bien reçu laguiole manche loupe de genévrier, lame acier carbone. Félicitations pour votre travail. Je suis trés satisfait de mon couteau
 
Bien cordialement
 
Benoît Granel

10/06/2010

Bonjour Gilles,

Bien reçu et très, très beau :-)

Merci

Damien Van Doorn

31/05/2010

Bonjour Gilles,
 
Avec une semaine d’avance sur les prévisions (délai de 3 semaines pour graver le ressort), j’ai eu l’agréable surprise de recevoir ce matin le laguiole 12 cm « nature » à blocage de lame que je vous ai commandé le 14/05. Le plaisir à l’ouverture de l’emballage a largement dépassé mes espérances ! Le manche en os est somptueux, le guillochage de toute beauté et la gravure de mes initiales sur le ressort est harmonieuse. Le couteau dans son ensemble est un vrai régal pour les yeux et les mains !
Que vous dire de plus si ce n’est que vous, et votre équipe, êtes de vrais artistes. Ce nouveau couteau vient rejoindre (entre autres) dans ma collection mon plus fidèle laguiole, tout aussi beau et qui me suis partout depuis 10 ans. Et pour cause : il vient aussi de votre atelier !
Mes amitiés et un grand merci pour votre travail rigoureux et inestimable.
 
Yan Le Cam

26/05/2010

J'ai reçu comme convenu le couteau U Cumpa bouleau commandé. Il s'agit d'un beau couteau  qui correspond parfaitement à l'objet commandé.
Continuez !
Gilles NOBLOT

20/05/2010

J'ai bien reçu ce jour mon couteau Sport avec manche ivoire. C'est une pure merveille!  La Croix du Berger se détache magnifiquement sur le fond blanc de l'ivoire et le travail presté sur l'ensemble de l'ouvrage reste au plus haut niveau. La qualité mon bon Monsieur, mais c'est l'artisanat français!
A bientôt Gilles et encore bravo à vous et à votre équipe.

Jacques de Landsheere

17/05/2010

Bonjour Gilles,
 
Reçu ce matin. Il est superbe, atomique. Je n'ai d'ailleurs, jamais été déçu de tes six couteaux.
 
Amicalement
 
Claude Laloyaux

12/05/2010

Bonjour Gilles
Les couteaux sont bien arrivés.Superbes, vraiment du beau boulot.....
Félicitations.
Cordialement
Eric Gauthier

11/05/2010 Bonjour,
Je viens de recevoir le colis. Eh bien mille mercis. Je ne regrette en rien cet achat, ce couteau n'a rien à voir avec ceux que j'ai eus par le passé!
Je risque bien de craquer encore quand j'en aurai les moyens...
Merci encore!

Charles Husquin

07/05/2010

Bonjour,
 
Le couteau m'a bien été livré ce jour en parfait état. C'est une pièce absolument magnifique.
Je ne manquerai pas de revenir très prochainement sur votre site pour une nouvelle commande car la qualité de votre artisanat est tout simplement remarquable.
Cordialement.

Jacques de Landsheere

29/04/2010

Bonjour Monsieur Steinberg,

J’accuse bonne réception du magnifique petit Laguiole en corne de Buffle.Je suis très heureux du soin que vous y avez apporté !

Bonne journée et à très bientôt  (je vais me laisser tenter par un « Gentleman » dans le courant des prochains mois !)

Philippe Collin
Collin Optique SPRL

21/04/2010 Bonjour
J'ai bien reçu mon thiers damas carbone ( merci pour la livraison ultra rapide!) Il est superbe et m'accompagnera partout.
A bientôt.
Bruno Saget

18/04/2010

Monsieur,
 
J'ai bien reçu votre colis, et satisfait par le design et la finition du produit. Félicitations et merci encore
 
Richard Firley

17/04/2010

Cher Monsieur Steinberg,
 
Permettez moi de vous appeler Gilles.
Cher Gilles, donc, je vous confirme avoir bien reçu ma commande n°2458 du 8/4/2010 composée d'un Laguiole 12 cm "Guilloché", plein manche, Buffle brut.
 
Amateur de Laguioles, je trouve votre fabrication de toute beauté et la réalisation des plus soignées parmi celles en provenance de votre région.
Toutes les caractéristiques de votre couteau montrent une qualité et un soin très poussés : dressage de la lame, centrage de l'alignement de celle-ci dans son logement, polissage, finition du manche, qualité des guillochages, tout y est vraiment. Merci pour ce magnifique travail et continuez à tenir aussi élevé votre savoir faire artisanal irremplaçable.
Par ailleurs, la rapidité de la livraison m'a très agréablement surpris : une semaine seulement. Je m'attendais franchement à plus longtemps.

Je suis donc extrêmement satisfait de votre travail et ne manquerai pas de vous recommander dans mon entourage.
 
Bien à vous.
 
Daniel Deneufbourg

16/04/2010 Bonsoir Monsieur,

J'ai bien reçu aujourd'hui l' Yssingeaux corne noire tresse argent et Damas. Sans problème et  plus vite que prévu, c'est parfait. Il est tel qu'espéré. Je vous remercie.
  
Bien cordialement.
  
Bernard Le Scouarnec

15/04/2010 Bonsoir Monsieur,

Nous avons bien recu votre couteau et nous l'avons offert a un ami allemand qui est un passionne de chasse. Il connaissait cette fabrication du damas mais il n'en possedait pas encore. Sa joie fut a la hauteur de nos esperances et nous savons deja qu'il en fera bon usage.

Tous nos remerciements et peut etre a une prochaine fois.

B. Lhote

06/04/2010

BONJOUR,

JE VOUS AI COMMANDE DEUX COUTEAUX QUI ME DONNENT UNE PLEINE SATISFACTION. LA QUALITÉ DE FABRICATION ET DE FINITION EST ABSOLUMENT IRRÉPROCHABLE. JE SUIS TRÈS SATISFAIT.MERCI ENCORE POUR VOTRE TRÈS GRAND PROFESSIONNALISME. JE NE SUIS PAS PRÊT DE M'ARRÊTER D'ÊTRE ÉMERVEILLÉ PAR TOUTES VOS SUPERBES RÉALISATIONS. UN GRAND BRAVO A VOUS TOUS.

BIEN CORDIALEMENT, A TRÈS BIENTÔT POUR D'AUTRES COMMANDES.

BENOIT BERARDI

05/04/2010

Gilles

*Merci une fois de plus*, magnifique couteau  *mitre argent  Genevrier *

Beau cadeau d'anniversaire !

Sophie Tesseland

30/03/2010

Bonsoir,
 
J'ai reçu le Rouennais aujourd'hui. Superbe ! Je le trouve vraiment fin et élégant, surtout avec la corne blonde. La finition me convient parfaitement. En plus, une bonne réactivité sur un produit qui ne figurait pas au catalogue. Bien que je collectionne les régionaux depuis pas mal d'années, je n'avais pas encore de Fontenille Pataud...Oups... C'est vrai aussi à décharge, que votre catalogue est très étoffé, amenant des choix difficiles... Mais, vu la qualité du couteau reçu ce matin, je vais revoir ma copie et étudier vos autres couteaux régionaux de plus près !
 
Cordialement
 
Jean-Pierre Frette

16/03/2010

Bonjour,
J'ai bien reçu mon couteau, et je vous en remercie. Il est tel que je l'avais souhaité : une très belle lame, une excellente finition, un ressort puissant pour ramener la lame ...
Encore merci.
 
Gerson Dossogne 

15/03/2010

Bonjour
 
J'ai bien reçu mon colis et vous en remercie. Les couteaux sont superbes et le travail parfait. Continuez !!!!!!!
 
cordialement
 
S.LEBIGUE

03/03/2010

Cher Monsieur,
 
En novembre 2009 je vous avais promis des commentaires sur le couteau que vous m'avez envoyé et voici ce que je vous propose:
 
"Il y a quelques mois je vous ai commandé un laguiole sport en loupe de frêne stabilisée avec lame en acier brillant. C'est un objet à la fois beau et remarquable. Je l'utilise ausssi bien à l'extérieur que pour découper tous types de viandes, de fruits ou de légumes à l'exception des filets qui nécessitent une lame fine et longue. Sa fiabilité et son mécanisme sont irréprochables. Comme je ne crois pas à la perfection, le seul petit défaut que je lui ai trouvé porte sur le tranchant. Mais j'y ai tout de suite remédié par un aiguisage simple et efficace (grâce à la poignée aiguisante victorinox, si vous connaissez). Cet objet démontre par ses qualités esthétiques, sa finition digne d'une montre suisse et sa fiabilité que grâce à des maisons comme la votre il y aura toujours un bel avenir pour l'artisanat de qualité. Non content de réaliser un remarquable objet vous l'agrémentez de quelques astuces utiles et ingénieuses. Je pense en particulier à la butée qui empêche le tranchant de s'émousser ou le petit aiguiseur glissé dans l'étui dont la double possibilité d'attache est également très pratique. Je terminerai mon propos en vous félicitant pour cette réalisation et je n'hésiterai pas à recommander vos produits à toute personne intéressée."
 
Bien entendu si ce commentaire vous paraît trop long vous ne pouvez qu'en prendre les extraits qui vous intéressent. Je vais de toute façon vous téléphoner pour vous commander un autre couteau.
Avec mes plus cordiales salutations,
 
Gaudéric Massot. ( Genève - Suisse)

15/02/2010

Bonjour Gilles

Un grand merci pour le "corne de bélier-plein manche" que j'ai bien reçu et qui me plait vraiment. Le guillochage est très réussi et particulièrement fin (même si -mais c'est un détail- j'aurais préféré qu'il se poursuive jusqu'à l'abeille). Le XC75 s'intègre parfaitement à l'ensemble du travail.
C'est la première fois que j'achète chez vous, et ce n'est sûrement pas la dernière. Je vous recommanderai à des amis amateurs de beaux objets et de beaux couteaux.
Cordialement,

Vincent Deniard

10/02/2010 Bonjour,

Le couteau est bien arrivé ! Avec mes remerciements et mes amicales salutations

Hans Lindner

05/02/2010

Bonjour,
Je viens de recevoir mon Laguiole forgé « sport », c’est une splendeur, rien à dire, il est parfait, comme toujours chez Fontenille-Pataud.
Encore merci pour votre professionnalisme et votre travail sérieux. Ça fait plaisir de voir en France des artisans compétents et plein de talents.
Cordialement,
Alain DREGE

03/02/2010 Bonsoir,
Le couteau est arrivé aujourd'hui. Merci pour votre célérité ! Il est magnifique et va faire des envieux...

Jean Michel Bouchaud

29/01/2010 Bonjour Gilles,

Ce laguiole Sport est vraiment magnifique...la qualité,l'esthetique tout est là.!!
Bravo.
Merci pour l'accueil et la gentillesse de toute la maison "Fontenille-pataud" .
 
Thibaut Privat (2 ème ligne de l'ASM Clermont Auvergne , les initiés comprendront :-)

27/01/2010 Bonjour ,

j'ai bien reçu le laguiole sport .
je vous félicite pour la qualité du travail qui est supérieure à ce que j'imaginais .
J'ai déjà adopté l'objet et je ne manquerais pas de chaudement recommander votre maison

Vincent Chevrier   

24/01/2010 Bonjour,

bien reçu votre bel ouvrage hier matin.

Un peu stressé à l'ouverture du colis : est ce que la valeur correspond bien à ce que je vais trouver, est ce que le couteau va correspondre à ce que je souhaite, ... ?
Mais ce stress a vite disparu : très beau couteau, très bonne finition (et Dieu sait combien je suis pointilleux sur le sujet ...) - le bois ne dépasse pas de l'ossature métallique, il est lisse, .. - Vraiment joli.

Merci à vous

Aranaud Cottin

22/01/2010

Bonjour,
 
Je viens juste de recevoir mon couteau et je n’ai qu’un mot à dire, WAOUUU, quelle beauté !!!
Chapeau-bas, respect pour votre travail, ça fait du bien de savoir qu’il existe encore de vrais artisans…
Continuez à nous faire rêver et à la prochaine commande…
Encore respect…

Daniel Bürgi - Suisse

22/12/2009

Bonsoir,

J’ai bien reçu le couteau, ce jour, je vous remercie de la rapidité et surtout du travail réalisé.

Etant collectionneur de vrais couteaux et ayant des amis amateurs de belles lames je n’hésiterai pas à vous faire de la publicité.

Encore bravo pour le travail de guillochage !

Nicolas Launay

22/12/2009 Cher Gilles,
Aujourd'hui j'ai recu mes deux couteaux. felicitations a vous et votre equipe pour ce beau travail. c'est un plaisir toucher les manches en buffle brut et voir le guillochage.
bonnes fêtes
Bernd Deissler (Allemagne) 

13/12/2009 Bonjour,

J'ai bien reçu votre couteau, merci pour la rapidité de fabrication, d'expédition et surtout la disponibilité à cette période ! Le travail est fabuleux, je ne doute pas une seconde qu'il plaira à son destinataire !

Bon courage pour la suite !

Anne Sophie Debourg

09/12/2009 Gilles,
Ce matin, j'ai reçu les deux couteaux. Ils sont superbes. J'espère qu'ils plairont à leur destinataire. Bonnes fêtes de fin d'année.
Cordialement
Laurence Thirioux

07/12/2009

Cher Gilles,

Patience plus que récompensée. Je ne peux que me féliciter de vous avoir choisi pour vous confier la réalisation de cette "Œuvre d’Art" pleine de chaleur de la flamme qui a forgé la lame, de la beauté de l’ivoire, de la discrétion de l'incrustation et de ma ‘Folie’ qui m’accompagnera pendant de nombreuses années.
De ma modeste collection, ce sera la pièce maîtresse !
Je ne manquerai pas de vous recommander dans mon entourage. Vous représentez un Artisanat qu’il faut absolument sauvegarder comme Patrimoine Français. Félicitez de ma part vos Artisans forgerons, couteliers et autre qui ont fait de ce rêve une réalité.

Cordialement.

Francis NOSSIN

03/12/2009

Bonjour

Je reçois ce matin votre couteau "Le Thiers" carbonne : je suis enchanté, le couteau est encore plus beau que sur les photos de présentation, bravo pour cet objet très original mais qui a su conserver le charme et la qualité de la tradition. Un seul petit regret, j'aurais aimé un tranchant plus "rasoir", bon ma bonne vieille pierre de Coticule va entrer en action !..
J'ai un ami coutelier à Viscomtat, Maurice Dubost, je ne manquerai pas de lui montrer votre couteau à l'occasion, histoire de l'entendre "râler" un peu...

Bien à vous,

Pascal Gérard 

02/12/2009 Bonjour le couteau est arrivé ce matin, il est très beau, bonne prise en main, pour tout vous dire la prochaine commande  c'est chez vous, merci à tous et bon top 14 !
Karim Derbal (Laguiole Sport 13cm)

25/11/2009

Ca vaux le coup d'attendre. Il est très beau et les initiales était une bonne idée. Petite remarque: le trou d'ouverture est un peu petit.
Best from
Bertrand (Gentleman guilloché "1 main" bouleau)

24/11/2009

Bonjour,
J’ai bien reçu le couteau et je suis très content de la qualité et prestation.
Merci beaucoup et très bientôt.
Artur Wachtel (Couteau "SPORT")

23/11/2009

Bonjour , j'ai bien reçu la commande no 02181.
encore bravo pour le travail d'orfevre ; ce deuxieme couteau est magnifique.
cordialement à vous et encore félicitations.
Patrick Cercleux

13/11/2009

Bonsoir,

Je viens de recevoir le couteau, il est encore plus beau que sur la photo, merci pour l'envoi aussi rapide,cordialement,

Elisabeth TREMBULAK. (Laguiole nature 12cm, amourette, à blocage de lame)

07/11/2009 Bonjour !
 
J'ai bien reçu le couteau en damas et bois de cerf "JULIEN" ! Très joli ! c'est le deuxième couteau que nous vous achetons et nous ne sommes jamais déçus ! (tant sur les couteaux que sur la qualité du service)
 
Chapeau Fontenille-Pataud !
 
Véronique VERKEST
 

05/11/2009 Bonjour

J'ai acheté il y a quelques années , dans une petite échoppe  tenue  par un vieux monsieur nommé Raoul, au Malzieu ( 48 ), un Laguiole de  très belle facture qui provenait de votre atelier. Monsieur Raoul,  en fin connaisseur de couteaux m'avait vanté votre savoir faire . Je ne pouvais donc pas vous oublier ...
Je tiens également à vous féliciter pour votre site internet qui est  très bien conçu. Les représentations photographiques  
sont nombreuses et de qualité . Le chaland est par conséquent bien informé, et si cela ne suffit pas votre accueil téléphonique est des plus sympathique !
J'ai reçu ce jour mon Yssingeaux  ivoire. Magnifique !  Il passe de ma poche à ma main et mes yeux ne se lassent pas de l'admirer . Je me suis offert  un très beau cadeau d'anniversaire !!!
Sur ce , et  comme on dit à Dunkerque :  " à noste kee " !

Jean-Christophe Adam

04/11/2009 bonjour,
bien reçu
com' d'hab, y a rien à redire
c'est beau, le travail est superbe, le bois est magnifique
bref, voilà de la belle ouvrage comme disait mon grand'père
longue vie à votre entreprise et bonne transmission dans votre savoir- faire
A bientôt pour une prochaine commande
bien à vous
jjf

22/10/2009 Bonjour Gilles,
bien reçu ma commande ce matin, qu'en dire, mon impatience n'a d'égale  que la splendeur de ce couteau, le manche bicolore ébène/buis avec son  galbe et son épaisseur permet une préhension parfaite, quand à la lame  en Damas torsadé, le graphisme de la matière la rend unique et très  surprenante... bref magnifique pièce, aucun regret, que du bonheur.
À bientôt
très cordialement
JP LOIZEL

21/10/2009 Bonsoir,
J'ai bien reçu ma commande (Laguiole sport 13 cm) c'est un objet magnifique , très bien réalisé et envoyé en un temps record.
Jean-Jacques FRANCOIS
jj.francois@acd-avocats.com

20/10/2009 *Merci* pour la notion de conseil  *merci* pour le contact chaleureux  *merci* pour la rapidité  *merci* pour la qualité de ces 2 Laguioles olivier lames Damas torsadé
Comme le disait le regretté Mac Arthur   *I WILL BEE BACK* *     
Bien fidèlement   
Serge Tesseland,   ERD PEINTURE  ORMESSON    94490

19/10/2009

Bonjour Gilles,
 
C'est à mon retour de ma semaine (interminable) de vacances que je découvre mes deux beaux couteaux...
Curieusement, je me reconnais dans l'un des commentaires laissé dans votre livre d'or par Christian Mariavelle le 29/05/2009 (il ne m'en voudra pas, j'espère, de le citer et de reprendre son commentaire à mon compte) :
" (...) et je peux te dire qu'il est admiré, caressé, ouvert, admiré, caressé, fermé, admiré ..."
 
Voilà ce que j'ai fait un nombre de fois incalculable cet après-midi....Merci à vous et à vos compagnons pour le travail réalisé.
 
Je pense que je ne serais pas bien longue à vous commander un Nature 12 cm guilloché avec blocage de lame, acier RWL 34 en nacre blanche. Pourriez-vous, s'il vous plaît, avancer un chiffrage d'un tel travail ?
 
Merci par avance et merci pour tout,
 
Véronique GRAIN.

19/10/2009 Bonjour Gilles,

Couteau "Le Thiers" bien reçu samedi. Comme promis, voici mes commentaires : je trouve le couteau à la fois original, sobre et très gentleman folder ! Une parfaite alliance du moderne et du traditionnel. L'acier bouchonné, façon tableau de bord d'une vieille voiture de sport rend très bien et se marie très bien avec l'amourette (bois superbe d'ailleurs, c'est mon premier couteau dans ce bois et j'adore). Le verrouillage du framelock est franc et émet un "clac" très sympathique.

Voilà pour les compliments, place aux critiques (il en faut bien) : je trouve que le guillochage sur le dos de la lame est trop discret, il pourrait à mon sens occuper une place plus importante. L'étui ne monte pas jusqu'à l'axe du lame et du manche ce qui a pour effet, même si le couteau est plus facile à sortir de l'étui, de ne pas le protéger entièrement.

Voilà pour mes modestes commentaires.

Bien cordialement

Bruno LOMBARDY

14/10/2009 Bonjour Mr Gilles,
J 'ai bien reçue a ce jour mon couteau thiers manche carbone, il et magnifique et  je vous en remercie pour ce travaille d'artiste.
Cordialement
Luis Mota

09/10/2009 Cher Monsieur Gilles,

Je viens de récevoir votre couteau. Il est superbe. Je vous remercie et bientôt j' y reviendrai...

Bien à vous

Stamos Papastamou - Athènes

08/10/2009 Attention Gilles STEINBERG

Cher Monsieur,

Je viens de recevoir le couteau "ADRIEN" commandé. Je tiens à vous remercier de votre célérité à satisfaire ma demande. Notre jeune ami "ADRIEN" appréciera à sa juste valeur ce très beau couteau, reflet de la tradition et du savoir -faire des couteliers de THIERS.

Bien à vous

Albert DINI

28/09/2009

Bonjour,
J’ai bien reçu le Sperone et le Pialincu en RWL34 et je vous en remercie vivement. Ils sont magnifiques, tout comme le Gentleman ! 
Bien à vous
Patrick CAMUSAT
 

25/09/2009

Bonjour Gilles,
 
Quand ma femme m'a appelé à mon travail pour me dire que les couteaux étaient arrivés, je n'y croyais pas car je ne m'attendais pas du tout à les recevoir aussi rapidement.
Quand je suis rentré, je me suis littéralement jeté dessus, et là, quel émerveillement!! Les 2 couteaux sont absolument magnifiques. Ca va au delà de ce que j'attendais. Le manche en mammouth bleu est superbe, tout comme le manche en dent de phacochère qui ressemble tout-à-fait à la photo de votre site, sur laquelle j'avais flashé. Quant aux lames damas, elles sont également d'une qualité remarquable.
Donc, merci mille fois pour ces véritables oeuvres d'art et félicitations pour votre travail d'artiste.
On ne pouvait me faire plus plaisir pour mes 50 balais.
J'aurais sans nul doute l'occasion de vous recontacter un de ces jours quand je craquerai à nouveau. Vous inquiétez pas pour la pub, j'ai des amis qui ont les mêmes "vices"que moi.
 
Très cordialement
Christian Allely

24/09/2009

Bonsoir Gilles,

J’ai récupéré le colis contenant le couteau cet après midi sans aucun problème.
L’objet est superbe dans tous ses détails ( le bois de cerf, l’ergonomie, le travail de la lame, le guilloché, le prénom, etc. ) Je voulais vous demander un conseil quant à l’entretien et au nettoyage du couteau.
Merci pour ce bel objet et à bientôt.
Paco.

20/09/2009 Bonjour Gilles,

J'ai bien reçu hier Samedi, le couteau "Gentleman Erable" que je vous avais commandé. Vous me demandez de vous livrer mes commentaires et je le fais volontiers. Le couteau que vous m'avez fabriqué est parfait ! La lame n'a aucun jeu latéral en position fermée. Le bois d'érable utilisé pour le manche est splendide et le dessin ciselé sur le dessus très joli. Je suis donc pleinement satisfait de posséder ce bel objet et je vous remercie du soin que vous avez apporté à sa fabrication; si j'ai besoin d'une autre commande, soyez sûr que je ferai appel à vous.
 
Je vous adresse mes plus cordiales salutations.

Jean-Michel Boyer.

17/09/2009 Bonjour,

Le couteau est arrivé hier ; il a fait l'unanimité (je peux vous assurer que, de loin, ce n'est pas le premier couteau que j'achète)

Merci donc et bravo pour la grande qualité du travail. Les finitions sont parfaites, tout en conservant un côté artisanal (et non industriel). Pour le tranchant et la qualité de cet inox spécial que vous m'avez recommandé, on verra à l'usage...

Cordialement

Eric De Lavenne

17/09/2009

Bonjour ; bien reçu cette commande et félicitations à votre équipe pour le tres beau travail.

Patrick Cercleux

16/09/2009 Bonsoir Gilles,

J'ai eu la surprise de trouver l'enveloppe dans ma boîte ce soir. Apparemment la voisine a signé pour moi. Je suis satisfait du couteau sans réserve. Plaquettes, ressort, finition... tout parfait.
Pour dire quelque chose, juste les plaquettes un peu trop épaisse à mon goût mais sans doute cela est lié à la matière (os).

Donc un client satisfait, merci.

Bonne soirée.

Didier ANDRIEU

10/09/2009

Bonjour,
J’ai reçu le couteau aujourd’hui, très heureux du travail accomplie par votre artisan .Vous pouvez lui en faire part.
Merci et peut être a bientôt pour l’achat d’un autre couteau.

Cordialement

William TESTU

03/09/2009 reçu ce jour mon couteau merci il est très beau.

D.BERTAUX

01/08/2009 MAGNIFIQUE !!! je ne trouve que ce môt pour qualifier .... MON COUTEAU que je viens de recevoir deux jours après l'avoir commandé ! merci à Gilles et à tous les compagnons qui ont travaillé sur ce bel objet, que je rêvais d'acquérir depuis longtemps, je vous ai fait confiance et j'en suis tellement content.... Puisse votre savoir faire, durer longtemps pour nous faire rêver en mélangeant aciers, cornes, et bois précieux.

Cordialement  P. Ruffo   : laguiole n° 12 Guillochée corne de buffle brute, lame damas rose

26/07/2009 Bonjour M. Steinberg.
Une fois de plus, je dois vous féliciter pour la qualité remarquable du nouveau petit Laguiole que je viens de recevoir.
Discret, blocage de lame parfait, encombrement réduit, joli petit étui, je le testerai dès la première poussée de cèpes !
... en attendant bien sûr mon prochain achat chez vous.  :)
Cordialement.
fb

23/07/2009 Bonjour,

J 'ai reçu mon couteau Laguiole Nature guilloché et gravé à mes intilales hier jeudi. Mais alors quelle surprise, moi qui m'attendais à ne l'avoir que fin août voir début septembre (il est précisé délais 3/4 semaine pour gravure.).

Il est MAGNIFIQUE !!!!!!! La gravure le guillochage, même à l'intérieur du manche, c'est vraiment du beau travail, bien finit, l'os est SUPERBE, vraiment je vous félicite pour votre réalisation.

Gilles Mailhol

22/07/2009 Bonjour,
Je vous écrit un peu tardivement, veuillez m'en excuser. J'ai bien reçu le couteau, et il fait plaisir à voir ! ainsi que l'étui d'ailleurs. Mon épouse, amatrice de beaux couteaux comme moi, est je pense très satisfaite.
Merci à vous pour la qualité, et le service !
La prochaine fois que je voudrai offrir un beau Laguiole (ou autre type d'ailleurs), je saurai sans hésiter où aller !

Cordialement,
Serge Marcy

22/07/2009

Sotteville-lès-Rouen, Le 22 juillet 2009

Bonjour,
J'ai reçu ce midi mon Laguiole Nature à lame RWL34 (Manche en os et système à pompe) et je tenais à vous faire part de mes remerciements pour votre travail car il correspond exactement à ce que j'espérais.
Tout y est, la tenue en main, la sécurité, une bonne lame, une couleur de manche idéale car je suis très déficient visuel et alors là, avec en plus mon nom sur le ressort est bien lisible avec de surcroît de superbes lettres, bref il est parfait !
Bravo également au Webmestre car Je ne regrette pas le temps passé sur votre site internet à chercher parmi tous vos merveilleux modèles celui qui deviendrait "MON" couteau et même si j'ai encore en mémoire le bel Yssingeaux-Phacochère ou le Spérone je reste admiratif devant mon laguiole.

Voilà, merci encore et bravo à celui ou à ceux qui ont participé à sa fabrication !

JJ LE LAY

18/07/2009 Bien le bonjour Gilles !

Mon couteau vient d'arriver, merci beaucoup  il est magnifique, très belle gravure sur le dessus.

En tout cas merveilleuses vacances a vous tous.

A.Benvenuto   (Laguiole "Gentleman", bois de rose,RWL34)

09/07/2009 Bonjour,

J'ai bien recu ce matin mon couteau "Pialincu" qui est de toute beauté. Le choix de la pointe de corne est exellent. Très belle couleur jaspée.

Cordialement. 
 
Richard Perrel

22/06/2009 Bonjour,
J'ai bien reçu le couteau. (couteau gentleman erable stabilise RWL34)
Je tiens à vous remercier et vous félicitez du travail de précision de vos couteaux.
A bientôt,bien à vous.
Petrella  Arcangelo

20/06/2009 Bonjour Mr Steinberg,

j'ai bien reçu mon Laguiole nature ce matin. Quand je vous ai appelé cette semaine parce qu'il y avait un peu de retard et que vous m'avez dit "j'ai le couteau sous les yeux, il part demain, oui le guillochage est du même genre que celui que vous avez demandé et le bois est joli ..." et bien vous n'aviez pas l'air emballé et j'avoue que je me suis dit "oh là qu'est ce qu'ils m'ont fait". Sans doute parce que vous devez voir défiler tous ces couteaux tous les jours parce qu'il est vraiment magnifique. Le guillochage est un peu différent de la photo mais très beau et le genévrier avec toutes ces nuances, superbe, j'adore. Le Laguiole nature semble vraiment pratique pour une utilisation quotidienne.
Encore bravo a toute votre équipe et merci pour vos conseils.

Cordialement.

Alexandre Baudoin

29/05/2009 Le Laguiole XS en nacre commandé est bien arrivé en Belgique. Ma femme est enchantée de son premier couteau (je la comprend très bien) et je peux te dire qu'il est admiré, carresé, ouvert, admiré, carressé, fermé, admiré ...

Christian Mariavelle

20/05/2009 Re: commande laguiole plein manche phacochère

Bonjour,

Je vous écrit pour vous informer que j'ai bien reçu le couteau et pour vous donner mes commentaires en retour.
Je trouve que la lame et l'ivoire de phacochère sont magnifiques.J'ai été surpris au départ par la disymétrie au niveau du manche (largeur de part et d'autre de la lame) mais je trouve que cela donne du charme et de la personnalité au couteau. Petit bémol cependant pour le motif du ressort qui présente de grandes différences par rapport au motif que j'avais indiqué.
Au final je demeure très satisfait de cette transaction et le couteau - exceptionnel - est l'un des plus beaux de ma collection.
Je vous souhaite une bonne continuation.

Très cordialement,

Anthony KLING

07/05/2009

bonjour,

J'ai reçu aujourd'hui (7 mai) votre colis. Le couteau est superbe, et en plus il sent bon ! Il va m'accompagner longtemps !

Merci. A bientôt

Jérôme Ceccarini

18/04/2009 Bonjour M Steinberg,

 
Je vous remercie pour la rapidité de votre envoi et pour la qualité apportée lors de la fabrication du couteau
Os + damas rose est une association magnifique, la lame est très élégante et les nuances du manche sont superbes (plus joli que sur les photos). Un très bel objet (on hésite même à l'utiliser). C'est la preuve que l'artisanat n'est pas mort et que vous avez un excellent savoir-faire. Vous avez de l'or dans les mains.
Encore merci
 
Guillaume DALOMIS

17/04/2009

Bonjour, j'ai bien reçu le couteau...
L'attente a été dure (surtout pour mon mari, qui l'attendait avec impatience) mais cela en valait la peine.
Il est magnifique, très beau....Je pense qu'il  ne tardera pas longtemps à retourner sur le site pour agrandir sa petite collection.
A très bientôt.
Gaetanne Fernandez

27/03/2009 Monsieur Gilles STEINBERG,

Je viens de recevoir, comme prévu, le laguiole manche buffle brut. Il est magnifique, le guillochage est superbe, bravo à tous vos compagnons qui ont travaillé sur ce bel objet ; merci les artistes ! Il va être mon compagnon de tous les jours pendant de longues années et faire des envieux ... mais je connais l'adresse !

Un client très satisfait.

Roland TRON (Haute Saône).

16/03/2009

Bonjour monsieur Steinberg,
J'avais bien reçu le Laguiole que je vous avais commandé il y a quelques temps.
Je l'ai eu hier en cadeau pour mon anniversaire. Une bien jolie pièce.
Mille mercis.
JF CLEAZ-SAVOYEN

14/03/2009

Cher Monsieur Steinberg,

Dans votre dernière lettre vous m´avez demandé de patienter. Il faut dire, l´attente valait vraiment la peine!

Les deux couteaux sont parfaits. J´ai rarement vu qc. de plus beau (sauf ma femme, bien sûr :-
)
J´ai leur ai donné les noms de mes deux nièces, dont le père est Francais. (Ma soeur m´a aidé un peu pour la traduction).
Ce n´était sûrement pas ma dernière commande.

Merci beaucoup encore et à bientôt

Cordialement
 

Ralf Kirchner
Munich/Dachau

12/03/2009 Bonjour M. Steinberg.
J'ai bien reçu mon Laguiole "GENTLEMAN" en Genevrier ce jour.

Je tenais à vous remercier pour la qualité de ce couteau, d'une finition remarquable.
L'odeur subtile du genevrier associée à une prise en main parfaite en feront un compagnon apprécié pour de longues années.
Bravo à vous et à votre équipe pour ce travail exceptionnel d'artisans, ou plutôt devrais-je dire d'artistes.

Cordialement.
Fabrice Belloc.

05/03/2009

Bonsoir Mr Steinberg,
 
J'ai bien réceptionné le Thiers fibre carbone damas rose, il est très réussi : la révélation du damas est parfaite, le dessin du damas est tel que présenté sur votre site. Bref, je pense que ce couteau fera un très beau cadeau d'anniversaire, et que mon père appréciera ce bel objet à sa juste valeur .
 
Très cordialement
Mr Cuyeu

26/02/2009

J’ai bien reçu mon couteau il est magnifique, bravo à votre équipe ils ont un sacré savoir faire, encore merci et à ma prochaine commande il y en a qui me font rêver.
Philippe

23/01/2009

Bonjour Gilles
 
Le couteau vient d’arriver, il est superbe !!! Merci beaucoup ! Je suis sur, que mon père va adorer ce couteau…. !
 
Je crains seulement, que je vais bientôt devoir passer une commande pour moi même……
 
Bonne soirée et à bientôt.
 
Ingo Fengels / Suisse

24/11/2008

Bonjour,
Je vous félicite encore pour la réalisation de mon couteau que j’utilise avec plaisir et qui est le deuxième venant de votre atelier.
Cordialement.
 
Bertrand Piganiol

20/11/2008

Bonjour,
 
Le couteau est arrivé ce jour…  bel objet c’est certain..
L’ivoire est bien choisi, belle teinte..
La mécanique est superbement fine…
Un petit regret cependant : l’évidemment dans l’ivoire pour laisser un peu de place à la lame de blocage est un peu trop large à mon gout et montre trop de jeu couteau replié…
Mais c’est le travail manuel qui fait ça sans doute…
Le travail à la lime sur le dos du couteau est particulièrement soigné…
Vous avez des artistes dans votre équipe..
Le coffret en bois n’est pas trop grand finalement et va  très bien avec le couteau…
 
Je sais que l’affutage est manuel mais avez vous une idée de l’angle approximatif pour que je puisse, le moment venu, le réaffuter  le plus près possible de ce qu’il est actuellement…
Vous avez vraiment un affutage rasoir, le tranchant est parfait…
Malgré que la lame soit inox, dois-je la huiler du fait du procédé damas ?
Noel en Novembre ce n’est pas si mal finalement
Merci
Cordialement
Jean-Claude

25/10/2008 Bonjour  Gilles,

Ce matin le facteur  est venu chez moi boire le café et puis le Laguiole .Tres bonne surprise , je pensais pas le recevoir si vite .Et puis un samedi matin , apres une semaine de travail ( dans l'imprimerie en ce moment c'est dur dur avec la crise), bon et bien désolé Gilles , votre couteau , et bien il est pas beau non!...Il est magnifique , j'avais dans la tête de prendre un manche en bois , avec vos conseils le buffle est vraiment tres beau, l'ajustage est ireprochable ,
Je suis super content .

Merci encore à vous et à votre maison , qui même si elle à sa réputation , avec du travail comme celui là  ce nest pas pour rien

cordialement

René  CENGO

02/10/2008

Bonsoir,
 
En effet j’ai pu le récupérer a la poste aujourd’hui, la poste avaient oublié de laisser le bon de passage dans ma boite au lettre, toutes mes excuses.
Excellent travail, le couteau est magnifique et encore plus beaux que sur la photo.
 
Bonne soirée
 
Guy

05/09/2008

Monsieur,

J'ai bien reçu le couteau que mon fils m'a commandé, et j'en suis ravi.

Comme je le pensais, il est d'excellente qualité, et connaissant votre réputation, ce cadeau ne fait que confirmer ce que je savais déjà sur la qualité de votre travail.

Recevez Monsieur, mes sincères salutations.

M. SUEUR Marcel

14/07/2008 Bonjour!

Merci pour l'envoi du couteau, il est magnifique!
Avec mes meilleures salutations.
Blaise Rey (Suisse - Couteau Le Thiers)

21/04/2008 Bonjour,
 
J'ai bien reçu mon Yssingeaux jeudi. Je suis très satisfait, mécanique impeccable, rien à redire.
 
La corne blonde est très sympa, les deux plaquettes parfaitement assorties, et surtout, j'adore le guillochage (des demi-cercles qui se suivent), je ne sais pas qui a fait cela, mais c'est très joli. Ce motif de guillochage ne doit pas être des plus faciles à réaliser, non ?
 
Merci encore, et bonne journée.
 
Bien à vous
Fabrice

25/02/2008 Bonjour,
J'ai reçu le couteau aujourd'hui même. Je vous remercie, il s'agit d'un très beau couteau...
Patrice Raspaud

04/02/2008 Bonjour Monsieur Steinberg,

 
Le couteau est bien arrivé à Nürnberg, un vrai chef-d'oeuvre. J'en suis très content.
 
Merci pour votre travail excellent
 
Heinz Bauer ( Allemagne)

19/01/2008

Bonjour Gilles,
Je viens de recevoir le couteau "Rouennais" commandé et j'en suis très content. C'est une belle pièce et du très bon travail!
Merci et, peut-être, à une autre fois.
Fernand Kolb, Luxembourg

06/12/2007 Bonjour Mr. Steinberg,
seulement un mot:  MAGNIFIQUE!! :-D
Merci
Bon week end et a bientot

Jo Nimsgern

16/10/2007

Bonjour Gilles,

J’ai reçu ce matin mon couteau! Tout est parfait!! Merci pour l’excellent  service, vos judicieux conseils, la rapidité , et surtout un gros merci pour avoir réalisé un si beau et  BON couteau. La finition est plus que parfaite, le design du guillochage est magnifique, même l'intérieur est guilloché wow ça c'est le souci du détail et du travail bien fait ! L’ouverture et la fermeture de la lame se fait tout en douceur, je suis aux anges!!

De tous mes couteaux c’est le plus beau et c’est avec vous que j’ai eu le meilleur service.

Bonne journée et mes salutations a toute votre équipe!

Mathieu Casgrain

05/09/2007

Bien reçu,

Merci pour tout, Le couteau est magnifique !

cordialement 

Dr Luc Aguirre
Cardiologie interventionnelle
13008 Marseille. France

27/06/2007 Monsieur,

grand merci pour le couteau réparé (rapidement !) reçu ce matin. Je suis ravi !!

Cordialement,

Jean-Marc Boisseau

05/04/2007 Cher Monsieur,

Je reçois, à l'instant, votre envoi.
Ce message pour vous dire que cet objet est exactement comme j'imaginais qu'il serait...càd très bien! L'étui de ceinture est très bien également et convient à ma ceinture!
Merci pour votre diligence!
BàV.,
Philippe De Man / Bruxelles

14/03/2007 Bonjour,

J'ai reçu ce jour le colis comprenant le bel étui. Je vous remercie pour votre réactivité et la qualité irréprochable du magnifique couteau.
Merci pour tout et probablement à une prochaine fois.

Cordialement,

Alain BILLING

16/02/2007 Ayant reçu ma commande je tiens à vous féliciter pour la qualité du couteau que vous avez fabriqué. De plus votre suivit est vraiment exemplaire.
Commptez sur moi pour faire la promotion de votre entreprise et vous envoyez des clients.

Sincères salutations.

ANDRE Alexandre

26/01/2007

Reçu votre TRES ELEGANT Yssingeaux ce jour. Je vous remercie pour votre rapidité.
J' apprécie l' envoi du morceau d' ivoire. Donc seulement 19/20 parceque malheureusement je ne peux pas  acheter toute votre gamme.
 
Sincères salutations
FX JAGODZINSKI

20/11/2006

Bonsoir,
 
J’ai bien reçu le couteau. Je suis satisafait de la loupe ;-)

C’est du beau travail.
 
Bien à vous,
 
E De Vriese - Belgique

16/11/2006 A ce stade (voila la réponse de mon client):

" A very big thank-you to you and your company for the beautiful knives you sent us. We are extremely pleased to own such a valuable collectors items and they will surely be treasured by us."
 
Cordialement.

Jean-Louis Douanne

01/11/2006 Bonjour,
Je voulais vous dire que le couteau est bien arrivé en NZ et que c'est du très joli travail!!!!
Je vous remercie pour la jolie boite . Mon partenaire a beaucoup apprécié le travail!
à bientôt peut être
Vanina

24/10/2006 Bonjour,
Bien reçu le couteau. Bravo, il est superbe.
Florent Siri

18/09/2006

Commande  N00771
 
J'ai bien reçu ma commande,et je tiens à vous féliciter pour cette trés belle pièce !
 
Remerciement à tous.
 
X.Moniotte.

07/08/2006 Madame, Monsieur,

ravi, sincèrement ravi d'être équipé d'un de vos produits (Laguiole NATURE, Olivier - Ref : L6O) trouvé chez votre très sympathique revendeur Le BateauPhare, 31 r Sully à Saint-Martin-de-Ré.

Racé, distingué, sobre, efficace, robuste.

Fin de mon éloge et veuillez, je vous prie Madame, Monsieur, partager mes remerciements avec toute les compagnons d'atelier qui contribuent à lafabrication de telles merveilles.

Très sincèrement,

Jean-Marc Boisseau

19/06/2006 Salut Gilles,

J'ai bien reçu les 2 couteaux et je voudrais te remercier. Ils sont vraiment très beaux spécialement le buffle.

Salutations et à bientôt

Bernard et Marlyse SCIBOZ - Suisse

18/04/2006 Bonjour,

J'ai bien reçu le couteau réparé et vous en remercie. Le travail est très bien fait et le délai plus que surprenant (moins d'une semaine entre l'envoi et la réception...).
Si mes sous-traitants avaient le dixième de votre efficacité, les nouveaux véhicules automobiles sortiraient en un an plutôt que 5.

Sincères salutations / kindly regards

Eric Mulat

05/04/2006 Bonjour,
j'ai reçu en début de semaine le couteau que je vous avais commandé. Le résultat est tout à fait au niveau de mes attentes.
Merci pour ce niveau de qualité et de finitions.
Coordialement
Pierre DEFARGE LACROIX

20/03/2006

Bonsoir,
 
Bien reçu ce jour le couteau que nous devons offrir lors de la confirmation de mon fils.
Nous vous remercions pour votre diligence, de plus vous m’avez très bien conseillée…il est parfait.
A dans 4 ans pour une nouvelle commande lors de la confirmation de mon second fils.
Je ne manquerais pas de vous recommander.
 
Cordialement,
 
Isabelle ROCHER

12/03/2006

Merci bien,
 
pour mon nouveau couteau Laguiole. Il est tres merveilleux.
 
Günter Tischer Rödental Allemagne

24/10/2005

Bonjour,
 
J'ai eu l'occasion de recevoir en cadeau un Lagiole gamme traditionnelle de votre maison. Je tenais à vous féliciter pour la qualité de l'objet, au niveau du design général (forme de la lampe, allure de l'abeille incrustée de nacre, etc.) , au niveau du choix des matériaux (les plaquettes en os ont un galbe impressionnant, l'os est d'excellente qualité et la matière n'a pas de défaut,...) et au niveau de la finition elle-même (finesse du guillochage du ressort et de mes initiales gravées, ajustement général, qualité globale de la finition et du polissage,...).
 
Cela m'a fait plaisir de recevoir ce bel objet et je tenais à féliciter l'équipe pour son travail !
Cordialement.
 
Jean-Yves Perrodin

21/10/2005

Bonjour,
 
j'ai bien reçu et réglé ma commande. Le couteau est superbe, la finition irréprochable. Je n'en attendais pas moins de vous. C'est un vrai plaisir que de déployer la lame avec une telle fluidité.
Félicitations. Je vais tâcher d'en prendre le plus grand soin.
 
Cordialement
G. BRIOT

03/09/2005 Bonjour, je suis Giovanni Signorini,
j'ai reçu mon couteau ce matin,c'est vraiment tres beau, tres massif, c'est la premiere fois que je vois un couteau de la ligne Sport et je suis tres satisfait. je vais imediatement acheter un autre couteau de ce ligne pour mon père.
merci beaucoup,
Giovanni

04/06/2005 Reçu le couteau, parfait, le plus beau, que j' ai jamais eu. Merci beaucoup.

Philipp Zahner

23/05/2005

Bonjour,
 
J'ai reçu ce matin par la poste le couteau commandé. Excusez-moi du dérangement.
 
Il est magnifique!! Bonne journée  et meilleures salutations
 
Nicole Grossenbacher

17/05/2005

Gilles,
 
J’ai reçu aujourd’hui le couteau laguiole ivoire de mammouth bleuté. Une fois de plus je tiens a te féliciter pour la qualité du travail, extrêmement soigné et précis dans tous ses détails…
 
A bientôt pour de nouvelles commandes…
 
Cordialement
Sylvain Boismoreau
Officier Pilote de Ligne

18/04/2005 Je viens de recevoir “mon” Laguiole.

Il est exactement ce que j’attendais et peut-être mieux !

Merci pour le délai.

Très cordialement,

Jean-Pierre Martinez

21/02/2005

grand merci pour votre diligence et ce couteau en tout point conforme à mes attentes; j'aime beaucoup ce manche un peu ventru tres agréable à la main.
       
Merci bien à vous
JP Waterlot

10/01/2005  Bonjour

Colis bien reçu. Très bel objet.  Merci

JP Meyer
Soisy-sous-Montmorency

19/12/2004 Subject: Re: Laguiole ivoire

Bonsoir,

Je l'ai reçu vendredi, il est magnifique. La finition et l'ajustement sont exemplaires.

À bientôt j'espère.

Pascal Escaravage

15/12/2004

Cher Monsieur,
 
J'ai bien reçu ma commande 053331906317 et vous en remercie. Les couteaux sont magnifiques et de façon remarquable !
 
Meilleures salutations,
 
Rodolphe Trenker

25/11/2004

Gilles,
 
J’ai reçu ce jour mon couteau Laguiole Manche ivoire de Mammouth et lame Damas carbone. Je tenais à vous féliciter pour la qualité du travail. C’est un objet magnifique, et je suis extrêmement satisfais. Je ne peux que vous encourager…
A bientôt pour de nouvelles commandes.
 
Cordialement.
 
Sylvain Boismoreau
Officier Pilote de Ligne

12/11/2004 Cher Monsieur,
Je vous suis particulierement reconnaissante de votre travail si prompt.
A vrai dire,je me suis mariee le 30 octobre et j'etais partie en voyage avec mon mari. On appelle ca lune de miel?

J'ai confirme que le colis est deja arrive au Japon et il est arrete a la douane mais je pense qu'il nous parviendra dans pas lomgtemp.
Nous tenons a vous remercier pour avoir fait aboutir notre desir.
Avec notre gratitude,je vous souhaite une bon week-end! 

Kana SAWADA

02/11/2004

Bonjour
L'Yssingeaux est arrivé vendredi matin à mon domicile très en avance sur le délai annoncé. C'est un très beau couteau.
Merci
Cordialement
Didier RAVAGLI

29/10/2004

Bonjour Gilles,
 
J’ai reçu la merveille que j’attendais. Merci à vous, il est très beau. Je suis content d’avoir fait ce petit bout de chemin avec vous.
Je pari pour une suite…..
Hasta siempre,
Georges De Haro

08/10/2004

Bonjour,
 
J'ai bien reçu mon couteau, merci, il est superbe et n'aura pas besoin de moi pour vous faire de la pub.
 
Bien cordialement
 
Eric ROELLY

29/09/2004

Bonjour,

Vous ne me connaissez pas, je suis la copine d'Alain Patte, BLEU HELIUM.

Il a bien reçu votre envoi de 3 couteaux pour lequel il n'a pas encore eu l'occasion de vous téléphoner.

L'ayant suivi depuis plusieurs années déjà à Thiers, j'ai vu se constituer sa collection de couteaux.  Celle-ci comporte toutes des pièces qui ont été choisies avec amour du bel ouvrage et ne comporte que des couteaux particuliers.

Personnellement, j'y accorde d'intérêt que parce qu'il m'y a initiée et que bien que rébarbative par rapport à l'objet (couteau = danger), je dois reconnaître qu'il a su me convaincre de leur valeur par rapport à l'artisan qui l'a confectionné.
 
C'est la raison pour laquelle, je tenais à vous dire, qu'à la réception des 3 couteaux, j'ai été subjuguée par votre travail.  Surtout par les manches pleins bleu et brun pour lesquels je ne peux pas faire de distinction tant ils sont beaux.

Vous remerciant pour le travail fourni, ces 3 couteaux ont rejoint la vitrine d'Alain.  Il les utilise à tour, ce qui fait qu'aucun couteau de sa collection ne présente des signes de mauvais entretien.

Que du contraire, il les frotte amoureusement et régulièrement, assurant ainsi une longévité au travail des différents artisans qui lui ont permis de constituer sa collection.

Merci encore.
Katia

07/06/2004

Bien reçu
Il est beau
Merci
Marie-Christine PAPI

19/04/2004

Bonjour,

Travail superbe pour le couteau, vraiment tres contente, livraison à temps, c'est super.

Merci pour tout.

C. BESSE

15/12/2003

Je viens, à l’instant de recevoir le Laguiole commandé. C’est une merveille … !!! Bravo pour votre savoir-faire. Le Damas est splendide !
Encore merci pour votre gentillesse.
 
Bien amicalement.

Martial RICAUD

27/11/2003

J'ai retrouvé hier mon couteau, réparé et même "remis à neuf".
Sachez que j'apprécie le geste et la célérité dont vous avez fait preuve.
Envisageant d'acquérir un Laguiole avec lame damas dans les prochains mois, soyez sûr que vous serez les premiers contactés, et sûrement les seuls...
 
Alain BOURRET

15/11/2003

Monsieur,
Je viens de recevoir mon couteau pliant de type Laguiole.  Il remplace désormais le précédent.  Il est le compagnon de mes journées de chasse, de pêche, de promenade et de travail. Vous comprendrez aisément son importance.
C'est pour cette raison que je tiens à présenter à vos artisans mes félicitations et ma gratitude pour le travail accompli.  Ils ont travaillé avec précision et un grand savoir-faire.  Il est aisé de reconnaître un travail et des matériaux de qualité.
Persuadé que le travail soigné mérite d'être valorisé, j'ose espérer que vous vous ferez l'écho de ma satisfaction auprès de votre équipe.
Je ne manquerai pas moi-même de faire découvrir votre travail dans mon entourage.

Bien à vous.
Bernard Rutten,  Saint-Hubert (Belgique)

14/11/2003

Je salut Gilles et son boulot.
Chiant de base, là, je dis "respect". C'est vous qui l'avez personnellement fabriqué ?
Merci pour le guillochage qui s'achève pile poil bien avant l'arasement.
J'aime beaucoup la matité homogène des lame, mitre et loupe... une belle sobriété comme exclusivement soulignée par la touche de nacre ! Vous l'aurez compris, il ne me déplait pas trop...
Vous pouvez compter sur moi pour la promo ! J'aimerais avoir votre talent.
Continuez bien,
@+
Gilles Cullin.

26/09/2003 bonjour     bien reçu votre colis   grande satisfaction de votre travail tres bien en main et je l'apprécierai de plus en plus a l'usage     merçi    cordialement     
Roger Gilbert

19/09/2003 Mr Gilles bonjour,

Je viens de recevoir mon Vendetta Phaco et il est superbe,encore plus beau que sur le site.
Vous faites de l'excellent travail et je vous en remercie. Encore merci pour votre esprit commerçant,commande de guillo particulière,et ce sans supplément.
Bravo à toute votre équipe.
                                                                          
A+Bertholomé O.

Ps:dans quatre ans mon frère aura 60 ans et je lui offrirai un Vendetta  Gilles,en èspérant vous trouver encore sur le net.

02/06/2003

Bonjour Gilles,
 
J’ai aujourd’hui recu le couteau que vous m’avez fait. Merci beaucoup, il me plait bien. C’est un machin tres utile et d’une grande beaute.On l’a essaye le livrer 29 mai mais nous etions en vacances, donc c’est aujourd’hui que je l’ai ramasse.
 
Est-ce que vous avez des enseignements pour l’affuter?
 
Encore merci,
 
Meilleures voeux,
 
Andy

Andrew M Lindley - Angleterre

29/05/2003 Bonjour Gilles, mon couteau est arrivé cet matin!!! Mercí a tous et a la prochaine.

Albert Monterde

18/04/2003

Bonjour Gilles,
J'ai reçu le couteau ce matin. Merci beaucoup. Il est SPLENDIDE ... je ne vais pas manquer de vous faire de la pub.
Cordialement.
Claude Biton

22/03/2003 Bonjour,
j'ai recu le couteau ce jour...il est superbe...merci beaucoup pour l'avoir fait si rapidement...je crois qu'il va y avoir un heureux! en tout cas je le suis déja pour lui!! Je vous tiendrais au courrant du résultat lorsqu'il l'aura en main... Il a deja quelques
couteaux mais celui la  sort vraiment de l'ordinaire...
encore une fois merci a tous ceux participent a la fabrication,et a vous bien evidemment tout particulierement.

a bientot
Amandine Philipp

10/03/2003 De retour à la maison, j'ai trouvé mon nouveau laguiole, l'association inox et corne noire est très chouette, et le guillochage est très réussi

Je suis très satisfait; à la prochaine commande pour le damas.

René FREDJ

14/02/2003 Bonsoir
Le couteau m'est parvenu ce jour.
Pour un 2ème essai c'est un coup de maître. Ce couteau est parfait, en un mot: magnifique.
Les plaquettes correspondent exactement à ce que je souhaitais comme aspect et l'épaisseur du manche reste largement
suffisante.
Merci encore.
MARC LE PONCIN

02/01/2003 Cher Gilles,

tout d'abord Bonne Année 2003

Nous avons bien reçu les très jolies pièces commandées qui correspondaient à notre attente ( toujours l'angoisse des commandes sans pouvoir "toucher" les objets) ensuite nous est bien parvenu le certificat de réexportation en
trois exemplaires.

encore "tout de bon" pour vous.

Raphaèle Grangier

17/10/2002

Gilles,
Bien reçu ce jour, il est superbe !
Merci et a bientôt,
Jean-Erick Grenoilleau

30/09/2002 Cher Monsieur,
Je voulais vous dire combien j'étais heureux de mes achats que j'ai fait vendredi dernier 27 septembre à Thiers (c'est moi l'heureux propriétaire d'un Laguiole avec manche en écaille, plus 3 autres couteaux).
J'ai le plaisir de porter sur moi un beau couteau bien fait, bien fabriqué en France.
Voilà, merci.
Fabien Nordmann

25/06/2002 Bonjour,
J'ai enfin reçu hier votre colis : je commençais à m'inquiéter, le colis étant parti le 16.06 !....
Tout est bien qui finit bien et je dois dire que le couteau en ivoire/argent est très beau : Bravo !.....

Merci encore,

Cordialement,

Armand Leinekugel-le-Cocq

19/06/2002

Cher Monsieur,
Je viens de recevoir les deux couteaux que je vous avais commandés: ils sont parfaits et conformes au descriptif de votre catalogue.
Je tenais à vous féliciter, tout d'abord pour l'architecture très agréable de votre site web et ensuite pour l'excellente qualité de votre production ainsi que pour le sérieux apporté dans le suivi de ma commande.
Je vous autorise à faire état de la teneur de ce message de satisfaction si vous le souhaitez.
Je compte me rendre au Salon de Thiers qui aura lieu les 26 et 27/04/2003: je ne manquerai pas de vous rendre visite.
Très cordialement.
 
Claude RICARD

06/06/2002 Bonjour,
merci pour l'envoi des couteaux: tout c'est bien passé. Je trouve vos couteaux vraient très beaux et bien construits: il donnent  vraiment la sensation de solidité.Le couteau de poche en ivoire c'est fantastique: la seule remarque (secondaire), c'est qu'il est plus court de celui que j'avais déjà, en corne noire, bâti pas Calmels, qui a une lame de 12 cm, 13 cm en total, et 3
pièces.

Bon travail!
A. KOCSIS

03/04/2002 Gilles,

Je tiens à vous remercier pour le magnifique couteau que j'ai reçu ( vendetta en ébène ) : Très beau travail.

Bonne continuation

Cordialement

François VILAIN

13/02/2002

Bien reçu ma comande " beau couteau" , superbe bravo.
 
à la prochaine lame :-)
 
Jacques Mouls

21/12/2001 bonjour,

je viens de recevoir le laguiole en bois de rose que je vous avez commande. jedois dire qu'il est vraiment vraiment tres beau. je vous remercie et vous souhaite une bonne fin d'annee.

François Challier

30/11/2001 Bonjour,

J'ai bien reçu ma commande précèdente dans les délais, et je suis enchanté de la qualité d'éxécution.

Merci.

Jean Le-Palud

28/11/2001

Bonjour,
 
je viens de recevoir le couteau, comme la dernière fois très beau travail.
A une prochaine fois,
 
Cordialement Hervé Ugona.

28/09/2001 Cher Gilles,

Le couteau est arrivé. Il est superbe. Merci beaucoup

Cormac Hamill

25/07/2001

bravo pour le beau couteau ....et pour le delai.merci ,et tres bonnes vacances.
JF Chazottes

20/06/2001

Bonjour,
 
Je viens de recevoir ma commande concernant un laguiole avec lame en damas inox torsadé.J'attendais du beau travail: et bien c'est mieux que ça!! C'est parfait, bravo encore aux vrais artisans qui ont fait cette petite merveille.
je ne manquerai pas de vous faire de la pub.
 
Cordialement.
 
Christophe PICOD
39270 SARROGNA

30/05/2001 Bonjour,

J'ai bien recu aujourd'hui 30/5/01 le couteau et vous remercie pour l'avoir si rapidement expedie. Il est parfait ... cela veut tout dire et recevez tous mes compliments pour ce tres beau travail artisanal.

Je me reserve le plaisir de vous recontacter tres rapidement pour une nouvelle commande.

Encore merci et a bientot !

Alex Vordonis

Gilles... le couteau est parfait.Je suis allé à la montagne récemment, avec des amis. Quand l'heure du casse-croute est arrivé on a tous sorti nos couteaux de la poche et...devine qui à eu le plus de succés?
Sur tous  les points: qualité de l'acier, poids, dimension, finition, dessin...
Je peux te dire que quand je le sors, le couteau, tout le monde veut le regarder de plus près.

A bientôt
Unai Goieaskoetxea
 
                                

reçu le couteau ?...aujourd'hui meme :)
bravo, trés beau modèle
je vais faire des jaloux ;de quoi alimenter une collection

Olivier Ionescu

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